今回の8㎝CD再現シリーズは…

こんにちは!

「ファミリー爛漫 ふぁみらん王国♪」土曜13時~15時担当、

かなっちこと伊藤嘉奈子です^^

 

今回の8㎝CD再現シリーズは特別版!

 

 

 

IMG-1822

 

 

オンエア中に羽生選手の金メダル、宇野選手の銀メダルが決まったので、

神戸新聞から♪

 

本当に、羽生選手、宇野選手、おめでとうございます!!

 

さて、「今晩のドカンと大皿」でご紹介した、

「煮込みハンバーグ」のレシピを載せておきます♪

 

・ハンバーグを作る。

ボウルに、ひき肉・玉ねぎみじん切り・卵・パン粉・塩コショウを入れ、よくこねて小判型に成形する。

・ハンバーグを両面焼き、焦げ目をつけてお皿に取り出す

・同じフライパンにバターを熱し、キノコ類を焼く。

・トマト缶・コンソメを加え、ハンバーグを戻し入れる。

・必要ならケチャップ・ソースなどで味を調え、あれば最後に生クリーム(液体)を少し入れてできあがり

 

寒い日が続くので、煮込み料理で温まってくださいね^^

 

 

伊藤嘉奈子