今回の8㎝CDもオリンピック特別編!

こんにちは!

「ファミリー爛漫 ふぁみらん王国♪」土曜13時~15時担当、

かなっちこと伊藤嘉奈子です^^

 

今回の8㎝CD再現シリーズもオリンピック特別編!

 

 

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お手本:カーリング女子 藤澤選手

カメラマン:田中覚さん(ふぁみらん土曜前半パーソナリティ)

 

 

後ろで監督も見守っています。

 

 

私の場合、もぐもぐタイムしか似てない気もしますが…((+_+))

 

 

さて、「今晩のドカンと大皿」でご紹介した、

「ピーマンの肉詰め」のレシピです♪

 

・肉だねを作る

ボウルに合いびき肉・玉ねぎみじん切り・卵・パン粉・塩コショウを入れ、

よくこねる

・ピーマンを洗って拭き、縦半分に切って種を取り除く

・ビニール袋に小麦粉を入れ、ピーマンを入れて振る(ピーマンに小麦粉がまぶされる)

・ピーマンに肉だねをこんもりと盛る

・フライパンに油をひき、肉を下にして並べ、焼く

・ふたをして蒸し焼きにしてできあがり

・ソースは、とんかつソース・ケチャップ・大人は粒マスタードを合わせたものでどうぞ

 

余ったらお弁当にもどうぞ^^

 

 

伊藤嘉奈子