いまどきモーニン!火曜日

みなさん、モーニン!

いまどきモーニン!(火) かずさんこと、西岡和哉です!

今朝の放送も、オハヨウからコンニチハまで楽しんで頂けましたでしょうか?

 

 

★ゲストコーナー

今月最終週の今日は、

摘み菜料理 酒井眞弓さんをお迎えしました!

今日は、くちなしの花のお話しをたっぷり教えて頂きました。

一口にくちなしと言っても、八重になっている花や一重の花もあるそうです!

インターネットで検索をして、ようやく形や色が分かりました!

花びらは肉厚で、でも食べてみると花の時ほど匂いはしないそうです。

この時季の短い間だけ咲いて、雨に当たるとすぐに茶色く変色してしまうほどデリケートなんですって!

そして一重の花の種は、お正月の栗きんとんの色の元になるんです!一番最初に種で色を付けようって思った人、天才ですね(^o^)

 

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酒井さんと写真を。間に持っているのは、大昔のエフエム宝塚タイムテーブル!

若いじゅんさんにビックリポンでした(笑)