いまどきモーニン！火曜日
みなさん、もーにんは！
いまどきモーニン！(火) かずさんこと、西岡和哉です！
今朝の放送も、おはようからこんにちはまで楽しんで頂けましたでしょうか？
★ゲストコーナー
今日は、９月の最終週ということで
摘み菜料理 酒井眞弓さんをお迎えしての放送でした！
葛が旬！
葛の葉を敷き葉にして、スライスしたリンゴ、ヨーグルト、
そして葛の花を甘酢漬けにしたものを、持ってきて下さいました！
最初はリンゴの甘み……次にヨーグルトが甘みをさらに引き立てる！
それから甘酢漬けの酸っぱさが口に拡がる、という三段構えのお味でした(^_^)
★いまさらライブラリー
今日ご紹介したのは、
三崎亜記 【失われた町】
人間だけが、町から突如消える“消滅”
それは“町”の意志？
悲しむ人たちの意識に広がる町の“汚染”
消滅に対抗する“管理局”
大切な人が突如“失われる”世界で生きる人たちの物語