いまどきモーニン月曜日
今週もお聴き頂きありがとうござました！
今週のゲストは、地域安全ニュースとして、
宝塚警察署 生活安全課
板上利之（いたがみとしゆき）さん
宝塚市役所 防犯交通安全課
阿曽一志（あそかずし）さんをお迎えしました。
そして、「さきどり人物伝」のコーナー
収穫した農作物の選別作業の中で、
これまでは、色や形の悪い物は廃棄に回していましたが、
これらを真空乾燥させてパウダー化するという開発を地元企業と進めている
有限会社 夢前夢工房
代表取締役 衣笠愛之（きぬがさよしゆき）さんにお話しを伺いました。
イチゴやブドウを始め、大根、キムチ、ごぼうなども開発中だそうです。
来年以降は一般の方にも届けられるようにしていきたいとのことでした！
世界中が注目する真空乾燥パウダーの技術！
今後目が離せませんね！
いまどきモーニン月曜日
松本拓也＆小野田リカ