宝塚パンドン♫
みなさんこんにちは
フランスパンだいすき！
(月)リポーターのへぎちゃんです
11月14日(月)のリポートはこちら。
阪急宝塚駅から徒歩5分
花のみちセルカ1番館2階にある
宝塚パンドンさん
10月28日にオープンしたばかりです！
お話を伺ったのは樽本 瑞希さん
お名前にもある通り、パン屋さんです🍞💖
小道Pathの「P」、物語Narrativeの「N」、P and Nをくっつけて
PandNという意味が込められているんだとか。
小道が花のみちともかかっていますね☺
店内には優しくてあたたかなパンの香りが…！
癒…✨✨✨✨✨✨✨✨この香りで朝起きたい…✨✨✨✨✨
陶器のようなトレーと金のトングもお洒落～！
宝塚パンドンさんでは、ルヴァン種をつかった主にハード系のパンが中心。
オーガニックの原材料や無農薬野菜なども取り入れ
健康を意識したパン作りを心掛けています😊
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なライ麦をつかった
パン・オ・ルヴァン
パン・ド・ロデヴなどが人気！
また栄養価の高い全粒粉をつかったパンで
全粒粉ロールや、レーズンが入っている全粒粉ブレットもありましたよ😍
また、100％米粉をつかったカヌレ！
小麦粉をつかっておらず、米粉なためローカロリー。
しかも米粉なので、外はカリッ、中はとろ…な食感なんです💖💖💖
わりと弾力があるものが多いカヌレですが、
宝塚パンドンさんのは中がカスタード、プリンみたいでした…！
お、おいしい…😂✨
実はこのカヌレ、宝塚カヌレ5色セットといって
宝塚歌劇にちなんで、組のイメージカラー5色で展開しているバージョンもあるんです！
こちらも大変人気で、午前中には売り切れちゃうらしいです。
なるべく早めにお越しくださいね。
また店内には、イートインスペースも3席ありました。
そこからは…
花のみちの景観が見える、まあるい窓が！
ちょうど今日くらいから緑が、徐々に赤く色づいてきたようです。
日も入って明るくあたたかいですし、なによりかわいい😘
そして、グァテマラ産のスペシャリティ珈琲もあり、カヌレとの相性抜群だそうです。
店内でもゆっくりと過ごせますね…🍀
今はオープニングキャンペーンで配られていた
米粉のクッキーが好評だったため店内で買えるようになりました！
また新商品や、焼き上がりの時間は
↑こちらにて要チェックです☑
ハード系パンがだいすきなへぎちゃんにはたまらない空間でした…。
九条ねぎと胡麻マヨチキンをいただいたのですが
ねぎの香ばしさと、しっかりとした味付け、パン底のカリカリ食感…。（最高…。）
是非お店で確認してください！
・宝塚パンドン
・宝塚市栄町１丁目6-1 花のみちセルカ1番館2階
・9～18時
・定休日は水曜
・0797-86-8100