アピアスイーツ&ベーカリー!!「ピュアフラワー」さんと「ジュンコーポレーション」さんへ♪

どうも♪今回もロードバイクでやって着ました、しんくんこと新田真士です☆

いい感じにお腹へってますよ~♪
こんな今の僕には、嬉しい今回のリポート先~。

 

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今回は、アピア逆瀬川で開催中の“アピアスイーツ&ベーカリー”にやって来ました~!

 

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アピア1-2階のふれあい広場にて開催中のこのイベント!
2/7(火)からスタートしていて、2/14(水)までの一週間おこなわれていますよ~!
この期間、様々なお店が出店されるとのことなんですが。改めて見ると、いや~多いですね~♪

今回は、本日2/8(水)限定で出店されるお店を2つご紹介させて頂きましょう~♪

 

 

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先ずは、こちら!
“ピュアフラワー株式会社”さん♪

普段は、阪急京都線 崇禅寺駅前の所にお店はあるとのこと。

インタビューにお答えいただいたのは、代表取締役 塩田 潤一朗さん♪

 

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 ずら~と商品が並んでおります♪
パウンドケーキを製造販売していらっしゃるのですが、国産小麦粉を使用し、原料産地にこだわり、ケーキ30年職人:中山久良蔵さんが手作りをしていらっしゃいます。
そのこだわりの逸品の数々!

 

 

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 この様に~

 

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 たくさんの自慢の商品がありま~す!

 

全て試食OK!
これは、自店舗でもやってるそうです♪
味に納得してもらってから、買っていただいているとのことなんですが、実は、チラシなどの広告は出していらっしゃらないんだそうですよ~!!
これは味に自身があるからできることなんですよね~♪
 

 

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 塩田さんに、これらの中で、特にいちおしの商品をご紹介いただきました!
それがこちら♪

 

 

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 大阪崇禅寺プレミアムパウンドケーキ!
和歌山県日高の2年もの生醤油と、国産の白すりごまをたっぷり練りこんだ純和風ケーキで、洋風ながらも、どこか懐かしい味にも感じられる、こだわりの絶品に仕上がっています!

 

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 因みに、大阪崇禅寺という商品名にさせてもらったのは、こだわりの地域商品として、販売していきたい旨を、直接崇禅寺のご住職に話し、了承のもとネーミングさせて頂いたんだとか♪

 

試食させてもらったんですが、贅沢な深みのある味わいでとってもおいしかったですよ♪

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 インタビューにお答えいただいた、塩田潤一郎さんどうもありがとうございました~♪

◆ピュアフラワー株式会社(ピュアフラワーショップ)
大阪市東淀川区東中島5-18-21-103
場所 阪急京都線 崇禅寺駅前

 

 

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 そして続いては、こちら!
”株式会社ジュン・コーポレーション”さん☆
インタビューにお答えいただいたのは、取締役の田村千夏さん♪

 

 

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 こちらのお店のいちおし商品はなんといっても、
焼き芋ロールケーキ!

有機肥料・乳酸菌栽培のさつま芋を焼き芋にして、ロールケーキの中に包み込んだ逸品なんです!

 

 

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 因みにさつま芋の名前は「甘えん坊」だそうです♪
ふわふわの生地に、さつまいもペーストいりのフレッシュな生クリームと、甘えん坊を包み込んだこのロールケーキは、二つの味を同時にいただける商品!
さつま芋の甘みが口いっぱいに広がり、天にも昇りそうでした~♪

 

 

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 他には、薬膳烏龍茶パウンドケーキ☆
クコの実も入った商品でして、身体にもよさそう♪
そして、この商品もおいしくいただきました~☆

 

 

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 田村さんに、お茶がほしくなりましたね~と言ってみると、、、、

 

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 おお!出てきました♪・・・っていうか出していただきました☆
烏龍茶です♪
こちらもドライフルーツ付きで、販売していらっしゃるとのこと~!

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 喉が潤って、仕事を忘れちゃっていました~♪
そんな状態が、顔に現れていますね~☆

 

 

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 こちらは、薬膳烏龍茶パウンドケーキと烏龍茶にドライフルーツも入れたセット商品です♪
お土産、贈り物などによろこんでもらえますね☆

 

 インタビューにお答えいただいた、田村千夏さん、ありがとうございました~♪

 

◆株式会社ジュン・コーポレーション

直営店 ラクトカフェ

お店の場所:大阪市淀川区東三国2丁目37-14

 

 

 

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 今回は、アピアスイーツ&ベーカリー!!「ピュアフラワー」さんと「ジュンコーポレーション」さんをご紹介いたしました~♪

イベントは2/14まで!是非アピア逆瀬川へ~♪そして、直接お店にもお越しくださいませ~♪