離乳食レシピ⑥　５月の旬のマッシュポテト

離乳食レシピ⑤

「5月の旬のマッシュポテト」

旬のものを食べさせたい♡

　　　　　＆

旬って決まっているので、いつもと少し違う野菜も楽しめる♪

そして、この離乳食のよいところは…

とろみをつけなくてもとろとろになる♪です。

材料
グリンピース　大さじ1/2
新ジャガ　　1/4
人参　　ひとかけ
ツナか、ささみ　　大さじ1/2
お湯　　大さじ1

①グリンピースと人参、新ジャガを水にくぐらせ、ラップに包んでチン
（レンジはうちでは野菜モードでやってます）

②グリンピースは1粒ずつ、皮を剝く

面倒ですが、ざるの上で転がしたり、指先でちょいっよつまむと意外と簡単に剥けます♪

③湯通ししたツナかささみをほぐして、全部合わせる

④野菜を潰しながら、お湯を加えてかき混ぜる
出来上がり〜♡
★にんじんは、息子が好きなので、添えてあります。

新ジャガはやわらかくて、アクも少なく
デンプンも多いので、片栗粉の代わりのようにとろみがつきます♡

片栗粉や葛粉がなかったり、ちょっととろみがほしい時に使えます。

グリンピースの香りと甘みがよい

※お姉ちゃんにはご飯にまぜて、グリンピースの豆ごはんにしました♡

『完食しましたよ♪』の図♡

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