ユニベールにスコーンとフレーバーバターのお店が出来たって!? 『B&P』さん
どうも、じんじんです
今日は11月29日
さぁ、何の日でしょう
そう、いい肉球の日
いやちゃうやろ、「いい筋肉の日」だ!
ということで
本日はJR宝塚駅直結の商業施設「ユニベール」地下一階に
最近オープンしたばかりの「スコーンとフレーバーバター」のお店【B&P】さんへとタンクトップリポート
ここは。過去にワシがリポートした
サツマイモ菓子のお店「五五屋」さんがあったところ
過去のブログ⇒(https://835.jp/blog/machikado/108538/)
経営母体は同じで、五五屋さんはお引っ越しをして
新しくスコーンとフレーバーバターのテイクアウトをしているお店に変身
特徴は何と言ってもすべてが自家製
お店で焼き上げるスコーンに、お店で作るフレーバーバター
フレーバーバターとはその名の通り、味が付いたバター
これが10種類以上もある
しかも、バターだけどもバターではない
イタリアンメレンゲをしようしているので、とてつもなく軽いので
香りが引き立つ
アンチョビ、ガーリック、リッチ塩、レモン、ダブルチョコレートなどなど
スコーンにあわせてもそうだし、バケットやトーストと食べても最高に美味い
そして、スコーンも負けじと種類豊富
来る時や時期によって並ぶものは変わるんだって
スコーンとバターの組み合わせ方は100以上
もちろん、スコーンだけでもバターだけでも購入可
ということで、間違いない組み合わせ
プレーンスコーン×リッチ塩バターの組み合わせを試食させてもらうことに
このように、スコーンを横にスライスして
間にバターをのせて食べるのがオススメなんだって
見た目はさながらシュークリーム
さて、実食、、、、、、
外はカリカり、中はもっちり
そしてクリームが軽くて美味しい、良い塩味を演出
あっ、クリームではなくバター!
食べごたえも抜群で、ティータイムにピッタリ
フレーバーバターとは??という人には
試食もしているので、是非いっかいこの新感覚バターを味わってほしい
これから、クリスマスあるし
年末年始、なにかしら家族が集まる機会も増えると思うので
その時にあったら笑顔が溢れるな
また、ギフトセットもあるので
お土産に持って行くのも最適
JR宝塚駅直結のユニベールだから
雨に濡れることなく、アクセスも良いので
ぜひ、何かの機会に買って食べて欲しい
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スコーンとフレーバーバター【B&P 宝塚】
住 所:兵庫県宝塚市川面5-10-25 ソリオきたユニベール宝塚 地下1階
営業時間:11時00分~19時00分
TEL:070-8587-3596
駐車場:ユニベール店舗地下駐車場(初回30分無料)
公式インスタグラム:スコーンとフレーバーバター 【 𝐁&𝐏 】
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