ガーデニング相談室 ～２月８日
ガーデニング相談室 松村佳代です。
アドバイザーは石阪かおりさんです。
今日の質問
本ゆずと花ゆずはどちらが育てやすいですか？
まず違うのが木の高さです。
花ゆずは低くて、大きくても２メートル前後。
本ゆずは４メートルくらいの大きさになります。
実の大きさにも違いがあります。
花ゆずは直径５センチくらいの小さい実、本ゆずは大きいです。
花ゆずは木に棘が少なく、本ゆずは棘が多いのが特徴です。
花ゆずの実は香りは少ないのですが果汁が多く、お鍋などに使うといいですね。
薬味として利用する場合は香りのいい本ゆずがおすすめ。
育て方や管理方法は全く同じです。
棘のことを考えると 花ゆずが育てやすいですね。
季節の植物や花のおはなし
落葉樹の果樹
さくらんぼ、ぶどうの苗木。入荷しています。
落葉樹の植え時は３月頃です。
鉢植えの場合、２サイズアップしてくださいね。
