Curry Kitchen サンチャイさんへ🍛✨
４月のとれたて！街角リポート！
新年度に入りました！
みなさんいかがお過ごしでしょうか💭
今年度もたからづか８丁目３５番地月曜日リポーターを担当させていただきます！
茶木詩音です！よろしくお願いいたします♪
４月１日にお伺いしたのは、逆瀬川アピアきたに移転オープンされたばかりのCurry Kitchen サンチャイ🍛さんです！
実はたからづか８丁目３５番地月曜日の番組担当メンバーでよくランチにお伺いしていて、いつもお世話になっているお店なんです♪
今回はオーナーの福島さんにお話をお伺いしました！
Curry Kitchen サンチャイ🍛さんでは、炭焼き窯を使って作られたナンやチキンと、本格的なスパイス料理が楽しめます！🇮🇳🇳🇵
シェフはネパール人のシャムさん🧑🍳インドで修行を積まれた経験があるスペシャリスト！
カレーやスパイス料理の本場、インドの味を
ここ逆瀬川で味わうことができるんです😳✨
使用する食材やスパイスにこだわり、砂糖を使用せず、野菜やお肉の本来の甘味や旨みをスパイスによって引き出すという作り方のため、小さいお子さんから大人まで安心して食べていただけます！
独自のソースや何十種ものスパイスを掛け合わせ、インドやネパールのカレーが再現されています🍛🇳🇵🇮🇳
日本人にとって馴染みがないスパイス料理も
どこか懐かしく感じられるような安心感のあるお味で、スパイスの香りも食欲をそそります！
ランチ☀️では
バスマティライス🍚(香り米)といくつかの種類のカレーが並ぶダルバードセットや
お好きなカレーが選べてサラダやチキン、大きなナンが乗ったワンプレートランチなど
大満足のメニューが！
私はワンプレートランチのナンをチーズナンに変更して溢れんばかりのチーズナンとカレーを合わせて食べるのが好きです♪
ディナータイム🌙には、チョーミンというネパール風焼きそばやモモという蒸し餃子が人気だそう！
どのメニューもとってもमीठो छ (ミトチャ-美味しい) です♪
一度食べると…何度も通いたくなるようなお店⭐️
みなさんもぜひ一度サンチャイさんで
本場のカレーを体験してみてください🍛✨
【Curry Kitchen サンチャイ】
📍逆瀬川アピアきた１階
📞０７０－１８２８－９０８７
営業時間:１１時〜１５時/ １７時〜２１時
(それぞれ営業時間終了３０分前ラストオーダー)
定休日:火曜日
※月曜日ディナータイムはご予約のみ
サンチャイのみなさん、ありがとうございましたー！