生アサイー専門店🥣🫐DOMA acaiさんへ
とれたて!街角リポート!
たからづか8丁目35番地月曜日リポーターの茶木詩音です!
先日お伺いしたのは伊孑志3丁目にある
生アサイー専門店 DOMA acaiさんです!
今回は店長のあいかさんにお話を伺いました♪
元々エステティシャンをされていて、
美容に詳しいあいかさんは、
美容効果が高いと言われるアサイーボウルに出会い、色々なお店に通っていたそう✨
アサイーの研究に1年かけ
昨年の11月にオープンされました!
前職の知識を活かし、
アサイー🫐の栄養価を最大限に!かつ、
美味しいアサイーボウルにするには
何を使うべきなのかを細かく研究し、
こだわりのアサイーボウルを作られています♪
特に、アサイーボウル🥣のメインとなる
アサイーの味には少しクセがあり、そのままでは
食べづらいのでは?と感じたそうで…
アサイーだけではなく、グリークヨーグルト、
ラズベリーやブラックベリーなども
合わせてペースト状にすることで、
美味しさはもちろん
フルーツやグリークヨーグルトの栄養も合わせて
摂取できるよう作られたそうです✨
美味しく、美容効果も高く、
さらにダイエットなどにも効果的🥣🫐
楽しみながらたくさんの効果がある一石二鳥超えのアサイーボウルです✨
11月にオープンしましたが、
すでにたくさんの方が通われているんだとか❣️
メニューは
・SPECIAL Acai
アサイーペースト
キウイ🥝、マンゴー🥭かパイン🍍(こちらは旬により変動)、
ブルーベリー🫐、いちご🍓、アーモンド、バナナ🍌
が乗ったスペシャルアサイーボウル✨
・RICH Strawberry Acai
アサイーペースト
いちご🍓、ブルーベリー🫐、アーモンド、バナナ🍌
が乗ったリッチストロベリーアサイー
トッピングひとつにひとつにもこだわられていて
いちごは、ステビア栽培という特別な栽培で作られたいちごを使用!
香り高く濃厚な甘味の特別ないちごがたくさん乗っていました♪
カウンターを挟んで、キッチンから
実際にいちごを見せてくださったのですが、
距離があるのに目の前でいちごを出してもらったかのように、優しくあまいいちごの香りが香ってきました🍓
また、アーモンドには特注でキャラメリゼコーティングをされていて、食べやすく作られています♪
(※2025年2月リポート時)
私はリッチストロベリーアサイーを購入しました🫐🍓
アサイーにクセがあると聞いていたのですが、
こちらのアサイーボウルは、美味しくてびっくりしました🫢‼️
こだわりを感じる食べやすさと美味しさ!
もったりしていて、腹持ちもgood👍🏻
たくさん食べる私でも、このアサイーボウルに一食置き換えられそう!と感じました。
美味しいのに、美容効果やダイエット効果もあるなんて最高ですね!😌💭✨
みなさんもDOMA acaiさんで
美味しいアサイーボウルを楽しみませんか?💭
あいかさん、笑顔が明るく素敵な方で
美容について気になることなどもお話しできます♪
店内飲食だけでなくテイクアウトも可能✨
ご予約はお電話からお願いします。
ぜひ、みなさん行ってみてください♪
【DOMA acai】
📍伊孑志3丁目
📞0797-75-7712
営業時間:10時〜15時
定休日: 火・水曜日
※不定休あり
詳しくは公式Instagramをご確認ください!
あいかさん、ありがとうございましたー🙇❣️