4/30 OPEN!! harmonier ハルモニアさんへ！

とれたて！街角リポート！

たからづか８丁目３５番地月曜日リポーターの茶木詩音です！

５月２２日にお伺いしたのは清荒神３丁目にあるharmonierハルモニアさんです！

今回はスタッフの奥田さんにお話を伺いました！

ハルモニアさんは４月３０日にOPENした

インドの家庭料理🍛・グルテンフリーの焼菓子のお店🍪

焼菓子だけでなく、カレーもグルテンフリー✨(小麦粉を使用しない)

元々、奥田さん自身がグルテンフリーに

数ヶ月取り組まれていた時に、

すごく身体の調子が良くなったと実感し、

お客様にも気軽に試していただけるよう、

グルテンフリーのお菓子やお料理をメインに作られているんだとか💭

また、ハルモニアさんで食べられるインドの

家庭料理はベジタリアンミールス🌱が基本で、その中でも乳製品を使用するラクトベジタリアンのお料理が多いそうです🥛🌱

お肉やお魚も食べたい！という方には🥩🐟

追加メニューもあるのでお店でご確認ください♪

ランチメニューは

ワンプレートに、カレーやアチャール(インドのお漬物)など、おばんざいのようにいくつかの

小鉢が載っているお料理で視覚からも楽しむことができます👀✨

カレーは、旬のお野菜を中心に日替わりで、

きてからのお楽しみ😉

ベースとなるカレーは

夏はピリリとスパイシーな南インドのカレー

冬はクリーミーな北インドのカレーを予定されているそうです🍛

お子様から大人まで楽しめる辛さなのでご家族でも楽しんでいただけます！

時期によって変わるため、何度も通いたくなりますね〜😌

カフェタイムは、

グルテンフリーの焼菓子(クッキーやスコーンなど)や、ケーキが中心のメニュー🧁

スパイスの入ったグルテンフリーでビーガン🌱のザクザククッキーが人気！💭

ベジタリアンメニューが基本ですが

時々、卵や乳製品🧈を使ったシフォンケーキやチーズケーキなどの焼菓子もあるそう！✨

訪れる度に色々なお料理・お菓子が楽しめる素敵なお店、ハルモニアさんです！

ぜひ一度足を運んでみてください♪

営業日、営業時間など詳しくはハルモニアさんの公式Instagramをご確認ください❣️

【harmonierハルモニア】

📍清荒神３丁目

harmonierハルモニアさんの公式Instagramよりお問い合わせください。

奥田さん、ありがとうございましたー！