おやこですくすく離乳食　レンジで時短初期の野菜　葉物編

離乳食レシピ　４月２７日放送分

「レンジで時短初期の野菜　葉物編」　初期６か月くらいから

４月は初期のおかゆの簡単な作り方、そして、先週はお野菜スタートしました。

生放送ではコージパパに出題しましたが、おさらいです♪

葉物野菜、次の葉物野菜を食べさせやすい順にならべてください

①ほうれんそう　②白菜　③小松菜　④モロヘイヤ

正解は一番下に記載✨

この野菜を１０倍粥の食感にして、与えます。

めんどくさそうな野菜の処理もゆうこるんフィルターをとおして簡単楽々に作ってしまいます

材料　７食分

ほうれん草　葉の部分　１４枚くらい

水　たっぷり

お好みで…粉ミルク、１０倍粥

※ラップ、麺棒、耐熱容器、冷蔵庫

作り方

①ほうれん草を水にくぐらせ、ラップにくるんで３０秒ほど加熱(くたっとして、色が濃くなっていればＯＫ)

②取り出した葉をたっぷりの水にさらす(２～３分)

なんか１枚だと、さみしいですね。昆布にも見える(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

③さらしたら、麺棒かすりこ木でする。繊維が残っていれば取り除いてあげてください

(ここで、葉２枚分以外はラップにくるみ冷凍庫へいれる→※へ)

⑤すりつぶしたほうれん草に水を加え１０倍粥くらいのなめらかさにする

⑥そのままでもいいけれど苦みがあってたべてくれないことが多いので、おかゆや、粉ミルクを加えて…

出来上がり💛

ピンクカップ→ほうれん草だけ　　緑カップ→ほうれん草と粉ミルク　　黄色カップ→ほうれん草と１０倍粥

ポイント：レンジはお鍋でゆでるより、水少ない量でゆでられるので、栄養素も逃しにくいらしい。

　　　　　※冷凍したほうれん草はすりおろすか、そのまま麺棒ですりつぶして次回の離乳食に使えます。

　　　　　とにかく、冷凍→すりおろし！！これゆうこるんの離乳食作りでは、鉄板です(*｀艸´)ｳｼｼｼ

「レンジで時短初期の野菜　葉物編」でした。

ゆうこるんの離乳食レシピのコーナーでは

みなさんのお子さんがよく食べてくれたレシピや、簡単おいしいレシピを教えてください。

宛先はこちら

おやこですくすく　ＦＭ宝塚　毎週金曜日　夜５時～７時　

ゆうこるんでした。

Ａ、②白菜　③小松菜　①ほうれん草　④モロヘイヤ

(アクの少ない順です)