「和食みやたけ」日本酒にピッタリ!天然魚
CHAO小野田リカです。
阪神タイガース、首位キープあたくし、ご機嫌ご機嫌
そんな今のトラみたいに、
勢いあり、楽しく、元気なお店を、きょうはリポート
阪急宝塚駅または宝塚南口駅から徒歩5分、
「和食みやたけ」です
店長・飯野雄介さんがこだわっているのは
「天然魚」
市場で魚屋さんから直接、
その日その時に一番よい状態の
「天然魚」を仕入れています。
さすがに旨い、こりゃぁ~旨いっ
お造りと相性ピッタリの日本酒も、
こだわりのメニューがずら~り
店内はお座敷席、椅子席どちらもあり、
広めにとっている「和」な空間が、
落ち着いた気分にさせてくれます。
女性客が多いって言うのも、ナットクです
取材した時は、純米酒、吟醸酒、本醸造それぞれの、
味や香り、風味の特徴や魚&肴との相性について、
飯野さんが楽しく話してくれました
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「和食みやたけ」
0797(84)2866
宝塚駅、宝塚南口駅から徒歩約5分
午後5時~11時 日祝は午後10時まで
定休日なし 無休