つばめと軽食♪
こんにちは☆
おーちゃんこと、大西愛菜です☆
トースターの中の食パンの気持ちがわかるくらい、焼け付く暑さでした(汗)
さて、そんな中、今日のリポートは、つばめ軽食店に行ってきました◎
お話を伺ったのは、門脇睦子(かどわき むつこ)さん。
実は今日はお盆休み中だったのですが、特別に開けてくださったのです!
ありがとうございます~!
お店に入ると、木のいい香りがします・・・◎
店内は北欧の小さい子供のお部屋みたいな雰囲気☆
つばめ軽食店では、きどらず・きばらず、普段使いでほっこりできるごはんやお茶で、軽く人を良くできればという思いがあります◎
「食」という字を見てください!
「人」の下に「良」と書いて「食」!!!初めて気付きました!!!
心も身体もほっこり軽くなる素敵な献立がここにはあります◎
睦子さんが作るのは、けんこうごはん◎
宝塚近辺でとれた野菜を中心に、また、どの家庭でも使う野菜を使って作っています。
けんこうごはんの献立は、週ごとに変わりますよ◎
私も特別にいただきました♪
おみそしるは甘みがあって、身体にスーッとしみこんでいくやさしいお味です◎
鶏肉のトマト煮では、トマトがやわらか~く煮込まれて、一見スープのようです。チキンとの相性抜群!ちょっぴりハーブの味もします♪
きゅうりとトマトの柿ドレッシングかけ。柿の甘みとドレッシングの酸味がマッチ♪おいしくって初めてドレッシングを飲みました◎ゴクンッ
その他、やきなすとみょうが。ピーマンのおかか煮。・・・こういう献立作れたらなぁ・・・♪
お店では、食事だけでなく、いろんなイベントも企画されています◎
切り絵作家さんを中心とした企画展や手作り市、手作り教室などなど・・・。
詳しくは、つばめ軽食店さんのブログにて◎
つばめ軽食店
宝塚市平井1-7-24
阪急宝塚線 山本駅から徒歩約2分
営業時間:
11:00~17:00
休み:
月曜日、日曜日、不定休
お盆休みは8月21日(月)までです。
TEL:0797-20-1889