「かしの木工房こはま」手作り☆クッキー&ケーキ 2月５日
ちゃお~
お元気ですか？？小野田リカです
寒いですが、日差し真っ直ぐ
春の気配
空の青が眩しい
「小浜」にやって来ました
「かしの木工房 こはま」
生活介護事業・就労継続支援B型の利用者
約４０人が作業をしています！
所長 田畑 敦彦（たばた あつひこ）さん
案内してくださりました
作業は基本的に、月~金の朝から夕方まで。
それぞれが、得意分野を生かして、
・企業提携作業として、お弁当箱の袋詰めなど。
・クッキーやケーキの製造
など、行っています
ちょっとだけ、お見せしますね
「クッキー室」 「ケーキ室」
それぞれ、大きなオーブンが奥にあって、
材料を一つ一つ、
切って、量って、混ぜて、焼いて……
全ての工程を手作りで、
作っているんです
「宝塚フィナンシェ」「クッキー」など
無添加で自然の原材料のみで
作られた
可愛いクッキー&ケーキたち
「フルーツケーキ」は、
めちゃめちゃ、しっとりしていて
濃厚でうまみたっぷり
断面にはフルーツがいっぱいで
宝石を散りばめたみたい
「ラスク」は、色々なお味があって、
すっごくサクサクで、
お茶うけやお酒のお供に
入口は、おしゃれなステンドグラス
これも、手作りなんだそう
欲しい～って方は
「かしの木工房こはま」
小浜交差点すぐ 宝塚市立病院方面へ
毎月第１＆３火曜日
午後２時～午後３時３０分
「Sasan Quality（サザン クオリティー）」
月～金 午前１０時～午後５時
アピア２―２階 エフエム宝塚のすぐ隣
可愛いお店に、
ラインナップがいっぱい
阪急逆瀬川駅降りてすぐです
ショーケース下の段
「パウンドケーキ」は
こんなにおっきくて￥５００なのぉ～
友達の家に遊びに行くときに、
会社のお土産に、
女子会にみんなで
いかがですか