HEIDI BROT♪
みなさんこんにちは
8丁目35番地(木)リポーターの枌 美紗斗です。
昨日からなんだか蒸し暑いですが、今日も元気にリポートしました
今週は阪急小林駅から徒歩約10分のところにあるパン屋さん
HEIDI BROTさんをリポート!
今日は店主で職人の川西 香保理さんにお話しをお伺いしました
まずお店に入る前に漂うパン…の匂い…!
お店の中に入ると充満したパン…の匂い…!!
しあわせです
店内もなんだか落ち着いてて、懐かしい気持ちに。
住宅街の中にある一軒家で、入る時
最初靴を脱ごうとしたのですが土足で大丈夫でした(笑)
食パン時計かわいいです
2階へは靴を脱いでスリッパでお入りください
イートインのスペースになっていて、木のにおいでリラックスできます
HEIDI BROTさんのパンはこだわりがたくさん!
国産小麦と天然酵母、乳製品、卵など動物性食材を使用していないんです
レーズンパン・くるみパン・シナモンロール・クランベリースティック
くるみパンをいただきましたが、くるみがしっかり入っててびっくり
確かな重量感を感じ、くるみを堪能しました♪
加えて天然酵母のパンなのでもっちもち
左からクリームパン・キャロブチップ・あんぱん(枌の食べかけ)
川西さんは出来る限り自分の手で全てつくりたいということから、
クリームもあんこもお手製なんです!
放送中はあんぱんをいただきましたが…
お、おいしい~~~~~…ッッッもっちもちですこれが天然酵母!
あんこはその日によって味が変わるそうなのですが、
お手製ならではの味わい方ですよね^^
夏限定のパンもありますよ。
↑の写真のカレーパウダーを使ったカレー(ベジ)パンを発売中!
季節の果物や野菜のトッピングで酵母のパンを作られてます。
これを食べてバテてしまった体に元気を送りましょう
イートイン・テイクアウトのお供にドリンクもいかがですか?
カフェインレスのコーヒー・紅茶・たんぽぽコーヒーなどなど。
HEIDI BROTさんは水・木・金の11:00~18:00のみの営業です。
他にもご予約制のベジランチがありますが、水・木のみですのでご注意を
さあ、今回なんと川西さんから
FM宝塚を聴いたと言ってくれた人には、ポイント2倍キャンペーン実施
ディレクター(パン大好き)におつかいを頼まれた枌は早速
ポイントをつけてもらいました
全てたまると嬉しい割引もあるので、是非利用してくださいね
住宅街の中にあるので、少し見つけにくいかもですが
HEIDI BROTさんのHPに詳しい地図がありますのでそちらでご確認ください♪
★HEIDI BROT
★宝塚市髙司1-7-1
★0797-86-8155
★水・木・金の11:00~18:00