秋ですねえ～
今週はへぎちゃんスタジオ、みゆきちゃんリモート
みゆきちゃんは昨夜、国際宇宙ステーションが流れるのを見ていたんだそう
へぎちゃんは見逃しました。
でも今週も元気にお届けしました！
【ジャンヌダルクのコレタベ隊】
塩麹
日本の国菌とも呼ばれる麹。酵素がたくさんで甘味を出したり
生臭さを消したり、柔らかくしてくれたり、味を染み込みやすくなったり…。
調味料変わりにも使えたりとにかく万能なのです。
塩麹の茄子の揚げ浸し
味付けは通常のしょうゆ・みりん・めんつゆ・昆布だしですが
食塩を塩麹に変えて、味付けにプラスしてみましたが◎
味付けに発酵食品が入っているだけで、なんだか身体にいいことしてる気分でした
（笑）
今日のみゆきちゃんアドバイス&レシピ
イカに塩麹をつけて焼くだけで◎
イカの旨味がグンッと上がるんだそうですよ…
【ゆるゆるの救世主】
腸がよくなる体操
手のひらを気持ちよくほぐしたら、そのまま腸のあたりに手をおき、「の」の字にさする。
ちょっと圧迫してみてください。
腸のあたりを「ぐ～」と押し「ぽっ」で離す。これをヘソ下あたり、左右側でやってみる。
最後にもう一度ぐるぐる「の」の字にさする。最後はダラ～。
両方の手を頭の後ろで組み、息を吐きながらおへそを見るように屈みます。この時肘と肘がつくように。
息を吸いながら、起き上がって肘を天に上げ開いて胸も開く！
腸もゆるゆる～と動かしていきまちょう！
【みんなのコトノハ】
BTSの曲を見ながら一緒に踊っている
私もよくK-POPを見ますが、踊ったことはなかったかも…！（笑）
振り通りに踊れなくても、踊ってみよう～とやってみるのが素敵
ドタバタ踊りですが私も試してみます
もう彼岸花が咲いていたり日が落ちるのが早くなったり…
皆さんはどんなことで「秋」を感じますか？
私はこの間「いしや～きいも～～いも♪」と声を聴いて秋を感じました。
夜は涼しい日もあったりと季節の変わり目ですね。
体調気を付けていきましょう～！
そして台風も近づいています。
ベランダに置いてあるものなども確認しておかないとですね
気を付けてお過ごしください
それでは、Bonne Chance