浮気の予定はありません。
今日は、阪神淡路大震災から、24年目。
地震の日から10日後にわかったことですが、地震が起きた時、すでに長男がお腹の中にやどっていたのです。
私にとっては、1月17日は、毎年、無事だったことに感謝の日です。
そして、忘れないことが大事と思う日。
なにより、地震が起こらないことを強く願う日です。
さて、今日のフライミーは、鍋談義でした~~
よ~~くわかったこと!
鍋の話って、掘り下げると、掘りすぎたり、横道それたり、横槍はいったり~~になるのだ!!
みな、自分が正しいとか思っちゃうし!!
結局さ、マイ『ポン酢』の話はできず、むなしくスタジオにポン酢の香りだけが・・・
そう!マイポン酢を紹介したかったのだ~~
これこーれ
ポン酢も、ごまだれも、キムチ鍋のもとも、すべて、京都の「志野」のもの。
もう、15年以上愛してます。。。
浮気の予定はありません。
で、登場率高い薬味は、ゆずこしょう、一味or七味、にんにくすりおろしなのだ・・・
志野のキムチ鍋のもとは、ほんまに辛くて、
でも、他の鍋してて辛いの食べたくなった時、薬味として使ったり。
まあ、取り寄せてみて~~
そうそう、最近の発見は、チーズ鍋のもとに醤油入れて食べて、、グーでした~~
で、麺好きのしめは・・・すき焼きなら、きしめん!
しゃぶしゃぶなら、細うどん、
味噌鍋なら、太うどん、など、など、など、
あ~あ、ブログも書きたいことまだある~~
あ!今欲しい鍋グッズは、こちら・・・
そう2層になってる鍋!・・・
みなさ~ん、おすすめ鍋、教えてねん!
今日お届けした曲は、
Brenda Russellで、Walking in New York
綾戸 智絵で、Ooh Chlild
Ella Fitzgeraldで、Misty Blue
でした
番組では、みなさんからのメッセージなど、お待ちしています。
Eメール・・・fm@835.jp
Fax・・・0797-76-5565
松田エイコでした