ふぁみらん♪日曜★たからづか民族まつり
こんにちは！
『ふぁみらん王国♪日曜日』の、あいぽんこと、梅本 愛です。
今回の放送日、11月4日(日)は、うす雲は広がっているものの、
いいお天気で、気温も上昇し、ポカポカ暖かな日曜日でしたね☀
そんな中、私あいぽんは、番組前半パートで、
またまたリポートに飛び出しましたよ🎤
今回は、宝塚市立良元小学校校庭で行われていた、
『第22回 たからづか民族まつり～ともに生きようこの街で～』
の会場にお邪魔しました。
いろいろな異なる民族的・文化的ルーツ・アイデンティティ
を持つ人々が集い、「違い」を感じ合い味わい合い、
認め合うことを目的とした「民族まつり」です。
『たからづか民族まつり』実行委員会 事務局長の具さんに
インタビューさせていただきました🎤
舞台進行でお忙しい中、お応えいただき、ありがとうございました。
日本をはじめ、コリア・沖縄・中国などの歌舞や、
民族楽器演奏が行われるステージでは、
インタビュー中には、中国の二胡の演奏の真っ最中、
インタビュー後には、沖縄のエイサーが披露されていました🎶
そして、校庭に並んだ屋台のテントでは、唐揚げなどの他、
韓国料理・フィリピン料理などのアジア料理から、沖縄料理まで、
各国の料理体験屋台がズラリ☆
体験屋台というだけあって、本格的な料理屋台なのにもかかわらず、
お値段がとってもリーズナブルでした。
ということで、私も自分の昼食用に、韓国料理の屋台で、
ビビンパをお買い上げ～！
局に持ち帰って食べましたが、本格的でめっちゃ美味しかったです♡
それ以外にも、各国の民族衣装の試着コーナーや、スタンプラリー、
こどもフリーマーケットやパネル展示もあり、校内は、
たくさんの人で賑わっていましたよ。
この『たからづか民族まつり』は、毎年行われているそうなので、
来年は、あなたも是非、足を運んでみてくださいネ♫
『ふぁみらん王国♪』では、あなたからのメッセージ&曲リクエストを
お待ちしています🎶
また、「みんなの予定表」のコーナーがあり、
あなたやあなたのご家族の予定を発表し、番組で応援していきます！
日曜日～1週間以内くらいの、あなたやあなたのご家族の予定を、
番組宛に、ぜひ教えてくださいネ☆
（例:「(日)は家族で回転ずし！！」とか「週末は、待ちに待ったコンサート♫」、
「週末は家族で旅行！楽しみ♫」などなど･･･）
番組内「みんなの予定表」のコーナー（PM2：45頃放送予定）で、
ご紹介します！！
◆予定表＆メッセージ＆曲リクエストの宛て先◆
ハガキ…〒６６５－８５４３ エフエム宝塚『ふぁみらん王国♪日曜日』宛
FAX…０７９７－７６－５５６５
E-mail…ｆｍ＠８３５．ｊｐ
または、ホームページやFM宝塚アプリからも、簡単に送れます！
【「あいぽんの得ポン！」今週のおさらい】
🍂行楽の秋は、これでお得に六甲山へ行こう！特集⛰
①六甲山牧場はこれでお得！
「生活協同組合コープこうべ」HP
→「組合員証を持ってでかけよう」→「神戸市内」
→「神戸市立六甲山牧場」
②六甲山フィールド・アスレチックはこれでお得！
③六甲山カンツリーハウスはこれでお得！
※②③共に、
「子どもとおでかけ情報サイト『いこーよ』」HP
→「おでかけ情報TOP」→「おでかけスポット一覧」
→「関西」→「兵庫県」
→「六甲山フィールド・アスレチック/六甲山カンツリーハウス」
【「今晩のドカンと大皿」今週のおさらい】
今週は、☆甘みのあるさつまいもと、こってりとしたみそ味が
相性抜群な、「豚バラとさつまいものみそ煮」☆
を、ご紹介しました！
【材料】・豚バラ肉（薄切り）・さつまいも・きぬさや
【調味料】・サラダ油
（合わせ煮汁用）・水・砂糖・みそ・しょうゆ
【作り方】
①さつまいもはよく洗い、皮つきのまま幅1cmの半月切りにして水に5分ほどさらし、ざるに上げて水けをきる。豚肉は長さを3～4等分に切る。きぬさやはへたと筋を取り、熱湯で1分ほどゆでてざるに上げ、粗熱が取れたら幅5mmくらいの斜め切りにする。
②計量カップに煮汁の材料を混ぜ合わせて、合わせ煮汁をつくっておく。
③フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を重ならないように広げて入れ、両面をそれぞれこんがりと焼く。焼き色がついたら、さつまいもを加えて炒め合わせる。
④さつまいもの縁が透き通ってきたら、合わせ煮汁を加えて混ぜ、焦げないようにときどき混ぜながら、煮る。
⑤汁けがなくなるまで煮たら、大皿に盛って、きぬさやを散らして、完成！
※豚肉はカリッとするまで焼きつけてから煮るのが、味のポイントです。
次週の『ふぁみらん王国♪日曜日』は、
特別番組『COOL CHOICE ラジオdeウォーク』のため、
私あいぽんの後半パート（13時～15時）のみの放送です♫
（なおやんの前半パートは、お休みです💤）
それでは、私とは、また来週、11月11日(日)に、
『ふぁみらん王国♪日曜日』でお耳にかかります。
あいぽんこと、梅本 愛 でした♫