「Beurrer Fariner (ブーレファリネ)」さんをご紹介!
こんばんは!
「たからづか8丁目35番地」月曜日
リポーターの茶木詩音です!
「とれたて!街角リポート!」でお伺いした
山本駅すぐにある
Beurrer Fariner
[ブーレファリネ]さんをご紹介します♪
山本駅から徒歩3分のところにある
こちらのお店は私も昔からよく行っていた
お気に入りのお店なのです!
カフェスペースが地下にあってとても落ち着く空間😌✨
とても気さくなご夫婦でされているお店です。
そんな店内でいただけるのは
身体に優しいスイーツ!
原料は、白砂糖ではなく、精製していない種子島産の粗糖をメインに使用し、身体に良い素材で分かりやすくシンプルな味わいに。
今回いただいたのは、
グーズベリーのクランブルパイ。
グーズベリーは日本ではあまり取り扱いが少ない果物。
手毬飴のような可愛いサイズのグーズベリーですが、
緑色のものはとても酸味があり、赤紫色のものは、熟していて酸味+甘味を感じられるという不思議な果物。
この酸味がクランブルパイの甘味と合わさり
今まであまり感じたことのない味わいが
口いっぱいに広がります!
これは、ハマります。
(食べられるのは日本でここだけ⁉︎)
他にも、シュークリームやプリン
ショートケーキなどの生菓子、クッキー、スコーン、
ジャムなど。
この時期限定の映える✨
梅スカッシュもいただきましたよ〜!
スッキリするので暑い日におすすめです🍀
ここのスイーツはどれを食べても間違いなしです!
季節ごとに違った味わいが楽しめる
ブーレファリネさん
みなさんも是非一度行ってみてくださいね♪
【Beurrer Fariner】
📍阪急山本駅すぐ
営業時間: 11:00〜19:00
定休日: 毎週火・水曜日
お持ち帰りも可◎