本格ナポリピザのお店！「Da Masaniello」さん
柏葉です！
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今日のまちかどリポートは･･･
「Da Masaniello」(ダ・マサニエッロ）さんです！
逆瀬川駅から歩いて５分にある、本格ナポリピザのお店です！
入り口のイラストが目を引く、
いつもFM宝塚に来るときに通りがかって気になっていたお店✨
営業時間前の仕込み時間にお邪魔させていただき、
小松 明日香さんにお話を伺いました！
お店の中はご主人がピザの修行に行かれていたた時の
南イタリアの写真が沢山！ピザ釜も見え明るい雰囲気のお店です！
ご主人は仕込中で、
ピザ生地をまとめて一つ分に分けている所を撮らせて頂きました！
営業中はあまり見ることのできない作業だそうです。
「ナポリピザ」とは、
南イタリアのピザで、ピザの耳の部分がもちもちしているのが特徴だそう！
そしてそして！
こちらのお店、「真のナポリピッツァ協会」認定店！
薪窯であることやガラス張りであること、生地の重さや材料まで
細かく決められた規準を本場ナポリからのチェックを受けて合格したお店のみに
与えられる認定証！
直系２８cmもあるピザは満足まちがいなし！
おすすめは
「水牛のミルクを使用した水牛モッツァレラのマルゲリータ」だそうです。
季節のピザもあるそうですよ！
そして、こちらのお店では、現在一緒に働いてくださるスタッフさんを募集中！
本格ピザのお店で働くのも楽しそうです！
駅から徒歩５分で味わえる、
超本格ナポリピッツァのお店！
是非皆さん味わいに行ってください！
食べやすい食べ方なども紹介されています。
Da Masaniello
〒６６５-００３３
兵庫県宝塚市伊孑志１-８-２０クレッセント逆瀬川１Ａ
営業時間-１１:３０～１４:４０（LO.１４:１０）ランチ
１７:３０～２０:３０（LO）ディナー
定休日-月曜（祝日の場合は火曜がお休み）
ご予約や、一緒に働きたいよ！という方は
電話（０７９７-７１-５９７１）で！
朝９:３０からお電話可能ですので、営業時間前のお電話だと繋がりやすいそうです！