味わい深い陶器でたのしむコーヒー「KOGA coffee」
どうも、じんじんです
2週連続で家の中にGが出没しました
どうも、じんじんです。
1年で106万件の110番通報があるようですが、3割は「家にごきぶりが出た!」という内容らしいです。
一生共存はできない運命共同体
どうも、じんじんです。
ということで、本日は2023年の12月
小浜4丁目にオープンしたコーヒーショップ「KOGA coffee」さんへとタンクトップリポート
宝塚病院のすぐ近く、国道176号線沿いから1本内に入ったところの住宅街
少し入り組んでいて最初通り過ぎてしまったが
こんなところに!?という感じの珈琲屋
外観は平屋一軒家、入口玄関なんて公民館なのかな?という感じだが
扉を開けるの一遍
ウッディな店内、この内装は店主古賀さん自身がほとんどDIYしたようです
席はカウンター席と小さなテーブル席が一つ
温かい灯りと空気に包まれている
古賀さんがコーヒーにドハマりし、こだわっていった結果お店を出すようになったようで
こちらでは6~8種類くらいの豆を使っている
焙煎も自身が行っていて、その国でとれたコーヒー豆を最大限に生かすために
ブレンドコーヒーなどは作っておらず、1種類の豆だけで淹れるコーヒー
メニューはホットコーヒーを始め、アイスコーヒー、そしてカフェオレなども作れるが
コーヒー自体が苦みを感じず、しっかり深みがあり飲みやすいものになっている
そして、注目は陶器
棚には陶器がたくさん並んでいるが、これは奥様が陶芸作家をされていて
こちらもご自身で作ったもの
ジャンル、スタイルに囚われない作品の数々
カップだけでなく器やオブジェなんかも全部作ったもの
そして、その日その人に合わせた陶器で提供されるコーヒー
アートとして楽しみながらもコーヒーを味わえる
いろんな味わいを感じられて、さらに、全て深い
面白い形のコップで出してもらったアイスコーヒーは
いつも飲んでいるコーヒーとはまた違った深い味
いろいろな味わいを楽しめる「KOGA coffee」
ホッとするひと時にぜひいかがでしょうか?
KOGA COFFEE
兵庫県宝塚市小浜4-4-7
11:00~17:00
水木日休み
駐車場なし
現金、PayPayのみ