”おいしい”でつながる笑顔（株）トレテスさんへ～♪
どうも、最近、健康に気を使っております、水曜リポーターのしんくんこと新田真士です。
いや～、３５歳になると、２０代では平気だった無理も効かなくなってきますよね～汗
そういう時は、身体に不足しがちな食物繊維を、ヘルシーに摂り、こころも身体も健康になりたいものですね～♪
・・・え？
あるの？？
そう！
それがコチラ！！！！
↓
乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」！
乾燥粒こんにゃく「粒こんきらり」！
カロリーを抑えて食物繊維たっぷりな食材です～♪
これらの乾燥糸こんにゃくの商品を販売している、株式会社「トレテス」さんからリポート致しました～！
これらの商品の原料となるのは、もちろんこんにゃくなんですが、ただのこんにゃくではありませ～ん☆
インドネシアで無農薬で生息している、ムカゴこんにゃく芋を原料としているんですね～♪
社名の由来ともなった、インドネシアのトレテス高原地域を中心に、多く自生しているんですが、インドネシアでは、もともとこんにゃくを食べる習慣がないそうなんです。
そこで、乾燥糸こんにゃくという、日本のこんにゃくでは作れない唯一無二の乾燥という形で輸入して販売されているんですね～！
写真が、乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」☆
ちなみに、もどすのは簡単☆
沸騰したお湯に５分ほどつければ、スグにもどります♪
そして、もどしたら、思いのほか大きくなりますので、いろんな料理に活用できますよ～☆
写真は、色んな料理に活用してできたメニュー。
サラダや炒め物、煮物、お鍋の他、パスタなどにも活用いただけます！
ちなみに、僕は、サラダとオムレツで食してみました。
まさに「ぷるんぷあん」という名前の通り、口の中でぷるんと弾み、優しく広がる食感が、なんとも心地よく癖になります♪
また味に癖はないので、どんな料理にも合いますよ♪
ここで、いくつかのレシピをご紹介！
※HPより抜粋です。
「生ハムとアボカドの冷製麺」
315kcal（1人前）
パスタの場合：644kcal
「鶏肉のフォー」
197kcal（1人前）
中華麺の場合：508kcal
「ぷるんぷあん入り モロッコ風オムレツ」
などなど♩カロリーも通常よりもかなり抑えられますね！！
こりゃ〜ダイエット中の人はかなりありがたいですね☆
お話を聴かせて頂きましたのは、株式会社トレテスの代表取締役 中川啓さん。
2年という常温長期保存が可能な便利さ、臭みのない、プリッとした食感が人気の秘訣ですと語って下さいました♩
イタリアでは、ヘルシーパスタとして大流行しているそうです♩
ということで、パスタとして食べさせて頂くことに☆
一瞬で出来上がり♩
チリソースの様なピリ辛なソースをかけて頂き、いざ食します☆
ぷるぷるの食感で食べ応え充分！
この量でもしっかりお腹が満たされます♩
ぷるんぷあんの話ばかりしちゃいましたが、粒こんきらりもオススメ！
お米と一緒に炊飯器で炊くだけで、カロリーをぐっと抑えた白米が炊けます♩
そして全く違和感なし！
糖質ダイエットをしているそこのあなた！これは買いですよ♩買い♩
はい！買います！(新田)
そう思われた皆さん♩
公式ホームページから購入も可能ですし、全国の生協や自然食品店で購入も可能ですよ♩
そして、来社頂いても購入可能ですので、近くの方は是非お気軽にお問い合わせくださいね♩
中川啓さん
ありがとうございました〜♩
◆株式会社トレテス
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