☆ 中国料理 天津 ☆さんをリポート!
こんにちは!
「いまどきモーニン!月曜日」の富吉まこです♪
2月に入りましたね。今日は風が強くて寒いです~~(>_<)
そんな中 お伺いしたのは、優しく温かなお店「中国料理 天津(てんしん)」さん!!
場所は阪急宝塚南口駅の改札を出て、まっすぐ歩いて約20秒。宝南ショップス2階です♪
お話を伺ったのは、店長で代表取締役の森谷英仁(もりたにひでひろ)さん。にこにこと笑顔がステキな店長さんです♪
お店は結構広くて、テーブル席が15テーブルほどとお座敷が2テーブルの全部で44席。
30名様以上で貸切もできるそうです(^^)
天津さんの特徴といつも心がけている事は、「おいしく食べて健康になる。安全な食材、適した調理法でバランス良く。」だそうです~! 嬉しいですね♪
実際にお料理を見せていただいたのですが、ほら、お野菜もいっぱいですよ。↓
これは、白身魚の甘酢あんかけです。試食させていただくと、白身魚が揚げてあるのに油っぽくなくて、甘酢のあんかけがからんでどってもおいしい!!!
お魚が食べやすいし、ねぎ、ブロッコリー、人参などのお野菜もシャキシャキしていて、食感も楽しいです♪
そしてこちらがデザート! ココナッツババロア~(*^_^*)
なんてかわいい♪
白のココナッツミルクのババロアに、黄色のマンゴーソース、緑のキウイ、そして、下には期間限定(2/11~14)のチョコレートババロア♪♪ おいしい~~~!!(≧▽≦)
それから、天津さんは近くの手塚治虫記念館ともよくコラボレーションをされているんです♪
次回は3月12日に記念館主催で開催されるトークショー(富野由悠季×高橋良輔「虫プロの遺伝子~ロボットを創った男達」宝塚ホテル)との飲食コラボで、11日(土)12日(日)にセットメニューを提供されるそうです(^^)
森谷さんに、手塚治虫記念館とよくコラボされている理由をお聞きしたら、「来て下さる方に楽しんで欲しいし、宝塚の活性化に少しでも役に立てたらいいなと思ってやってます。それに、僕自身が楽しいから(笑)」と茶目っ気いっぱいで笑ってお話しして下さいました!
森谷さんご自身の優しさが、お料理にもたっぷり入っていますので、おいしくてヘルシーな天津さんで、皆さんも中国料理を楽しんで下さいね~~(^0^)
☆ 中国料理 天津 ☆
住所:宝塚市梅野町1-48 宝塚南口駅ビル2階
電話番号: 0797-71-5021
定休日:木曜日
営業時間:平日11:00~15:00、16:30~21:00、土日祝11:00~21:00