シュトーレンは「パン工房 長者」で!12月4日
お元気ですか!?
小野田リカです
「パン工房 長者(ちょうじゃ)」
オーナーシェフ・
田口聖司(たぐち しょうじ)さんです
小林3丁目交差点付近にある
「パン工房 長者(ちょうじゃ)」に
行ってきました~
店内は、美味しそうなパンが
ず~ら~り
中でも今だけの「アレ」が
シュトーレン
きのう日曜日に焼きあがったばかり、
きょう月曜日に店頭へ
「シュトーレンINドライフルーツ&胡桃」
美味しそうでしょう
放送では、こだわりの上品な甘さ
(生地は100%オレンジ果汁&牛乳だけで、
一切、加水しない!)
そして、宝石みたいなドライフルーツを
お伝えしました
クリームパン
こちらの「クリームパン」
もったらホンマに「おちそう」な位、
生地がやわらかいのぉ~
カスタードは、プリンみたいに
優しい卵の味わい
久しぶりに、こんなおいしい
クリームパン食べたわぁ
アップルパイ
冷凍して食べるのも、
違った食感でオススメだとか 。
クリームパンもアンパンも、
「「冷凍」」すると
中のカスタードがアイスみたいになって
違った食感が楽しめるんだそう
サンドイッチ
具だくさんで、パンが
ふんわり&もっちり&しっとり
これらのおいしすぎるパンを
一手に焼き上げているのが
オーブン
私の背より、めっちゃ高い
大きくってビックリしたけど、
田口さん曰く
「これ位のモノなんですよ」との事。
楽しかったリポート
田口聖司さん&お店の皆さん、
ありがとうございました
**********************
「パン工房 長者」
阪急小林駅・逆瀬川駅 徒歩約15分
宝塚市福井町24-27
*小林3丁目交差点すぐ*
0797(72)2818
午前6時30分~午後6時
定休日 日曜日