からだにやさしいごはんカフェ「Pansy」
春はまだか~!?
寒い日が続きますが皆さんお元気ですか? 玉井順子です!
こんな寒い日が続くと体調も崩しそうですね?
そんな時は優しいご飯で身体を労わって下さい・・と、
言うことで、「とれたて!街角リポート」
今日は、中山桜台2丁目2-1 中山台ファミリーセンター内にあります
~からだにやさしいごはんカフェ「Pansy」(パンジー)さんにお邪魔しました。
お話しを伺ったのは代表の橋本こずえさん(左)とスタッフのなかじままゆみさん(中央)
橋本さんは、熊本出身で以前に熊本のテレビ局にもいらっしゃたとのことで、
お話しも分かりやすく上手です。
ちょっと私もあせったかも・・・!
昨年12月1日にリニュアルオープン~!
入口の周りには沢山のお花が咲いていて店内にも観葉植物が飾られていますが、
橋本さんがガーデニングが好きで、またリニュアル前の名前を受け継いで
店名を決められたそうです!
可愛い名前ですよね!
店内は丸テーブル、カウンターなど22席
主なメニューは、「カラダにやさしいごはん」は、週替わりの主菜と汁もの、旬の野菜を使った
副菜の小鉢が数種類・・本当に身体に良さそう~。
その他に一汁一菜の考えを元に有明産の大きな焼き海苔を巻いたおにぎりと汁もの、
副菜一品の「からだいたわり膳」量控えめメニュー、またグルテンフリーのカレーや
阿蘇から取り寄せた原料にこだわった高菜チャーハンなど、カラダにやさしく
材料などにもこだわったメニューが揃っています。
頂いた珈琲もしっかり味はありながら、のど越し優しくとても飲みやすく美味しかったです。
ご自身やスタッフの方の経験から低糖質やグルテンフリーにも着目し
「からだにやさしい!」とのコンセプトが生まれたそうです。
皆さん、元気になったりダイエットも出来たみたいですよ~!
また、橋本さんは、熊本地震、阪神淡路大震災、二つの震災を経験されたこともあり
原料にこだわったトマトジュースやしょうがジャムなど、お取り寄せでしか味わう事が
出来ない熊本の商品などをメニューの中で出していて、販売もしています。
またフェアトレードのチョコレートも販売中!
バレンタインのプレゼントにいかがですか?
また、なかじまさんはステンドグラス作家で、店内には
ステンドグラスの作品が沢山あって、とっても華やかでしたよ!
もうすぐひなまつり・・・!
中山台ファミリーセンター内にあります「Pansy」さん、
100台の無料駐車場もあります。
また他にも色々な施設があります、お買い物のあとは、
のんびり素敵な時間を体にやさしいごはんで癒してみませんか?
「Pansy」
営業時間:(月~金)9:00~17:30
モーニング:9:00~10:30 ランチ:11:00~14:00
14:00~軽食あり
(土曜日)カフェ・軽食のみ 9:30~17:00
定休日:日曜・祝日
問い合わせ:0797-89-5512