• 2015年12月29日 13:02
• カテゴリ : とれたて！街角リポート

火曜日担当の松口直恵です。

今日は今年最後の放送でした。

皆さん、年越しの準備は出来ていますか？
あたしは、今日帰ってから、大掃除に取り掛かります…多分（笑）

 

そんなことより、今日のリポートは、先日名前が決まりました、

“たからづか西谷太ねぎ”の魅力を伝えるべく、西谷夢プラザの夢市場にお邪魔しました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夢市場は、お野菜はもちろん、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お正月の飾り付けに使う、南天や、裏白なども販売されていました。

たくさんのお客様で賑わっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

薪も売ってました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たからづか西谷太ねぎは、こちら！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おしゃれなパッケージでしょ？
大正ロマン風で、なんだか宝塚チックでしょ？

お話を伺ったのは、JA兵庫六甲営農支援センターで、相談員をされています、

岡部　樹（おかべ　たつき）さんに、お話を伺いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お野菜全般そうみたいなんですけれど、やっぱり寒くないと、

美味しい野菜に育たないのだとか。

なので、今年のような、暖冬はお野菜を作る農家の方々には

あまり歓迎されないそうです。

 

私達とは反対ですね(笑)

 

“たからづか西谷太ねぎ”は、白い部分だけでなく、

青い葉もやわらかかく食べられます。

 

煮ても、焼いても、美味しいんですが…。

なんと、一番美味しいのは、天ぷらだそうです。

ネギの天ぷらって食べたことない！

ニンジンの天ぷらなら食べるけれど…。

作り方は本当に簡単♪

ネギを2センチほどのぶつ切りにして、衣を付けて揚げる。

ただそれだけ。

あとは、お塩をパラパラっとかけるだけです。

 

食べてみたい！

 

この“たからづか西谷太ねぎ”は、宝塚阪急百貨店、阪急オアシス、

小林のイズミヤなどなどで販売されています。

是非、このお正月料理にお買い求め下さいネ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

西谷夢プラザの夢市場は、

今年は明日12/30まで。年始は1/5から営業します。

定休日：月曜日

営業時間：10～16時

 

皆さん、よいお年を～ε=ヾ(*・∀・)/