ブーレファリネ♪
みなさんこんにちは
空いた時間にお茶しがち
８丁目３５番地(木)リポーターの枌 美紗斗です
今週は阪急「山本駅」がテーマ！
今日は山本駅から徒歩１～２分のところにある
ブーレファリネさんをリポート♪
田邊さんにお話しを伺いました♪
ブーレファリネさんは
ケーキや焼き菓子
手作りのジャム
地下にカフェもある
美味しいお菓子と飲み物
どちらも楽しめるカフェパティスリーさん
入ってすぐにケーキのショーケースがあります
ああ…店内には甘い良い香り…！
この時期おすすめなケーキを伺うと
近隣の農家さんから届くいちじくを使ったショートケーキ
いちじくのショートケーキは初めて見ました
地下のカフェスペースではこのケーキたちを
イートインできます。
イートインおすすめメニューは
自家製のアイスクリームと好きなケーキが選べる
ケーキプレートセット
ほかにも軽く食べたい方にはキッシュや
トーストもありますよ♪
いちじくのショートケーキ、もちろん
いただきました～～～
てへ
生クリームが程よい甘さでいちじくを邪魔しない…！
いちじくの果肉もプリッとしていて
おいしい～～～！！！
これが、旬の、いちじく…（感動）
いちじくは完熟なのでとても甘く
時期を外すと食べられないようですよ、お早めに♪
そして自家製のキャラメルアイスクリーム
とっても濃厚でいちじくショートケーキに合う…！
最高の組み合わせでした
ブーレファリネさんのこだわりは
いい素材を生かして、
シンプルで味わい深いお菓子をつくること。
粗糖というちょっと甘さ控えめのお砂糖を使って
フルーツそのものの美味しいところをより引き出しているのです！
コーヒーや紅茶などの飲み物にも使えます
いつもの砂糖と比べてみてもおもしろいかも♪
ブーレファリネさんではバースデーケーキの
予約も受け付けています
今までデザインしてきたキャラクターはたくさん！
お子さんの好きなキャラクターを描いてもらって
忘れられない誕生日になりますね
バースデーケーキの予約はできれば一週間前までに
お電話またはSNSからご予約ください。
お問合せは
０７９７－７５－５７４７
山本に来たら、美味しいケーキ・お菓子をぜひ！
★宝塚市山本東２－９－６
★１０：００～１９：００
★火曜日定休