食欲の秋にはシフォンケーキ♬
○○の秋と言えば～…
もちろん食欲の秋！！！
特に甘いものには目がないゆきゃです(^▽^)/
今回はふわっふわのシフォンケーキ専門店、
『Mirui』さんにお邪魔してきました♬
エフエム宝塚のスタジオがある逆瀬川駅から、
川沿いを野上方面に歩くこと約１０分…
可愛い建物を発見！！！
こちらがシフォンケーキ専門店の『Mirui』さんです！
まるで絵本にでてくるお家のよう…(*^^*)
中に入ってみると…
レンガ造りの壁がおしゃれで可愛い！
エフエム宝塚のタイムテーブルも置いて下さっていました＊
落ち着いた内装で、
ゆったりとした音楽が流れていてとっても素敵な空間…♬
今回お話を伺ったのは齊藤 絢音(さいとう あやね)さんです！
義理のお父さんとお店をされているのですが、
よく、ご夫婦や親子に間違われるそう…(；´･ω･)
お二人とも気さくで温かい方で素敵なご家族だなぁと感じました♬
なんと絢音さんは…
１週間前にお子さんを出産されたばかりだそうΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
まだまだ大変な時に、
取材を快く引き受けて下さり嬉しい限りです(´;ω;｀)
妊婦さんのためのマタニティーコーヒーや、
１枚１枚手作りの三角コーナーも販売されていました！
『Mirui』さんってフランス語っぽくないですか…？
実は…日本語なんです！(笑)
絢音さんは静岡県の出身で、静岡の方言なんだそうです。
「やわらかい」という意味で、
シフォンケーキのお店にぴったりだと思って決定したそうです！
さっきのお写真の背景になっていた様々なシフォンケーキ♡
ここに並んでいるのは日替わりの１０～１２種類ですが、
全部あわせると４０～５０種類もあるんだとか！！！
…全部食べてみたい！！！(笑)
そんな食いしん坊の私みたいな人のために(？)カットした状態で
販売されているので少しずついろんな味を楽しめます(´▽｀*)
季節限定のお味もあるそうで、
今の時期はパンプキン、そしてもうすぐ栗も登場します♬
実は。。。
パンプキン頂いちゃいました！
とっっってもふわっふわでまさに「みるい」なぁ…！
ごろごろっと角切りのかぼちゃが入っていて、
上品な甘さの中でしっかりとパンプキンの味がして美味しい～♬
Miruiさんのシフォンケーキは、
生クリーム無しでも美味しく食べられるように、
しっとりふわふわな食感にこだわっているそうです。
具だくさんなシフォンケーキも他ではなかなか味わえません！
シフォンケーキの棚を見ていると…
「宝塚シフォン」なるものを発見！
グラニュー糖は一切使わず、和三盆１００パーセント！
卵も平飼いの鶏の卵を使用するなど…
材料にとことんこだわったシフォンケーキなんです。
手土産やお誕生日、特別な日にぴったり☆
お子様連れからご年配の方まで、
幅広い年齢の方に愛されているMiruiさん。
なんと男性のご来店も多いそうです。
奥様のために…と、
宝塚にはジェントルマンな方が多いんですね♪
この放送を聴いて、
Miruiさんのシフォンケーキが食べたい！と思ったけど、
お店に行くのは難しいかも…
という方のために１０００円以上お買い上げで
なんと無料で配達してもらえます！
ん～～～嬉しいサービスっ(*´ω｀*)
帰り際にお土産も頂きました！
塩田さんと番組スタッフで美味しく頂きました( *´艸｀)
『Miruiのシフォンケーキ、食べたことある？』
https://mirui-chiffon.jimdo.com/