赤ちゃんにも恵方巻き？ おやこですくすく離乳食
離乳食レシピ １月３１日
今週は節分
赤ちゃんも一緒に節分気分を味わってもらいましょう
噛み切るのにちょっと不安がある赤ちゃんも心配なく食べさせてあげられるゴマを海苔に見立てた
「あかちゃん恵方巻」 ９か月くらいからおすすめです。
手づかみ食べもできて、楽しい♪
材料 ５センチ大１本
ごはん おおさじ３
中の具
にんじん ５ｍｍ細切り４本
あおのり 小さじ１～２
ツナ 小さじ３
黒ゴマ 大さじ１くらい
①ご飯に水をふりかけレンジでチン
②にんじんは柔らかくゆでておく、ツナは湯通ししておく
③チンしたごはんをラップの上に広げ、にんじん、あおのり、つなを巻きずしの要領でならべ
くるっと巻く
④まわりに黒ゴマをまぶしつけて、そのままラップでくるんで、しばし寝かす
おいている間に黒ゴマがなじんで、ごはんもくずれにくくなる
⑤いい大きさに切って、出来上がり
手づかみ食べにもってこい、ゴマと青のりの風味、ツナのうまみでおいしい赤ちゃん恵方巻です。
※ポイント
ごはんに水をかけてレンジでチン⇒水分を含ませてやわらかく、ひっつきやすくします。
やわらかめで炊く場合はそのままでＯＫ
具材はおこさんの好きな物を組み合わせてあげるといいですね。
※ちなみに、うちは柔らかく煮る野菜は、それ自体を大人用にスープに仕立てます。
いや、スープに仕立てた中から取り分ける。が多いですね。
楽ですからね（笑）
「赤ちゃん恵方巻」ぜひ作ってみてくださいね❤
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